清蒸鱼家常做法大全 清蒸鱼的家常做法

大家好 ，青椒感谢邀请
 ，炒牛常今天来为大家分享一下青椒炒牛肉家常做法的法青问题，以及和青椒炒牛肉家常做法视频的椒炒家常一些困惑，大家要是牛肉还不太明白的话，也没有关系，做法因为接下来将为大家分享 ，视频希望可以帮助到大家  ，青椒解决大家的炒牛常问题 ，下面就开始吧 ！法青

本文目录

1. 尖椒炒牛肉最正宗的椒炒家常做法
2. 何大厨青椒炒牛肉的家常做法
3. 怎么做尖椒炒牛肉好吃最正宗尖椒炒牛肉的做法

尖椒炒牛肉最正宗的做法

一、准备食材

牛肉250克 、牛肉青尖椒100克
、做法红尖椒50克、视频青蒜1根 、青椒盐1茶匙、姜1块、老抽1茶匙
、味精1茶匙、花椒油1茶匙、油适量。

二、做法

1、青蒜切段。 ，青尖椒切块 ，红尖椒切块，姜切丝
，牛肉切片。

2 、起锅倒油 ，油热下入姜丝爆香
 。

3、再放入青红椒炒至7分熟。

4 、再放入蒜苗一起炒1分钟盛出备用。

5、锅中加少许油 ，放入牛肉片翻炒3分钟。

6、再把菜倒回锅里 。

7、炒熟后加入老抽 、盐 、味精、花椒油翻炒2分钟即可 。

何大厨青椒炒牛肉的家常做法

1、牛肉洗净 ，切成丝 。用少许黄酒
，酱油 ，盐腌制十五分钟。

2 、青椒洗净切成条状。

3、生姜切小片
。

4 、将腌制好的牛肉，放入适量红薯粉搅拌均匀。

5 、锅中倒小勺油倒入青椒条和适量盐炒至半熟盛出 。

6 、锅中倒入冷油和姜片小火煎香。

7
、下入腌好的牛肉丝  ，用锅铲将其划散 。

8、牛肉炒至六七成熟可下入之前炒好的青椒继续翻炒 。

9 、翻炒均匀后锅内倒入适量清水大火收汁。

10
、盛盘 。

怎么做尖椒炒牛肉好吃最正宗尖椒炒牛肉的做法

1、主料 ：牛里脊肉400克。

2、辅料 ：辣椒（青、尖）200克，色拉油约500克 。

3、调料：酱油15克
，白砂糖5克，料酒15克，淀粉（玉米）10克 ，碱2克，香油2克，鸡精5克
，虾酱5克。

4 、牛里脊切条，加入酱油、白糖
、淀粉上浆。5 、杭椒洗净拍松 。

6、锅烧热入油 ，待油温升至三成热，下牛柳划熟捞出。

7 、锅再次烧热入油，待油温升至三成热，加入牛柳尖椒翻炒，装盘 。

关于青椒炒牛肉家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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